2016 är baljväxternas år

Text: ANNIKA

När matmässan Smaka på Värmland gick av stapeln i Mariebergsskogen fanns elever från Mörmoskolan på plats. Det var klasserna 9C och 9D som deltog i projektet Matsmart i samarbete med Framtidsfrön. Klasserna deltog med varsin kampanj för att uppmärksamma att 2016 är baljväxternas år. Under projektets gång har eleverna fått lära sig hur baljväxter används i matlagning och hur positivt det är för vår framtida miljö att använda dessa framför kött. Under mässan i Mariebergsskogen bjöd eleverna både på hummus och maränger gjorda på kikärtor.
Kampanjen Baljväxternas år har utlysts av FN för att få ner köttkonsumtionen.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.