Nystart för ”Udden”

Samma lokal, men ny inredning och ny meny.

Bakom satsningen står Anna Alfredsson, en hemvändande hammarötass som tillsammans med maken Magnus Gustafsson har stora planer för ”Udden”.

Möruddens brygga har funnits i flera olika skepnader under de senaste åren.

– Vi har hållit koll på restaurangen i säkert sex års tid, det var en liten dröm som gick i uppfyllelse när vi kunde ta över, berättar Anna som lämnade Hammarö till förmån för Sälen och sedermera Stockholm för 20 år sedan.

Övertagandet av restaurangen skedde i mitten av januari i år. Hela lokalen är helrenoverad och all inredning är ny. Och inom en nära framtid är det tänkt att uteserveringen ska utökas med ett 50-tal platser ner mot vattnet. Inledningsvis har man öppet för lunch under vardagarna samt kvällsöppet onsdag-lördag och brunch på söndagar.

– Vi börjar så. Sedan kommer vi göra justeringar vid speciella helger.

Invigningen skedde den 27 maj med specialinbjudna gäster, däribland Peter Settman, Renée Nyberg, David Hellenius och Johan ”Café Bärs” Petersson.

– De är våra vänner, min man jobbar i tevebranschen, tanken är att bland annat att Johan ska komma hit ibland och laga mat, han är otroligt duktig, säger Anna.

Baren

Gaster

Helenius

Kyss

Oversikt

Pettersson

Renee

Settman

trubadur

udden

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.